Po období cukroví a bramborového salátu se všichni jistě těšíme na velké porce zeleniny. Jak ale jednotlivé druhy skladovat, aby vydržely co nejdéle čerstvé? Okurky Okurky vždy vybalte z plastikového obalu, v něm se kazí nejrychleji. Není… Read More »Jak uskladňovat zeleninu?
Sušení potravin je jedna z nejstarších forem skladování potravin. Zmínky o něm máme už z dob před 3 500 lety. Sušit se dá na slunci nebo ve větru. Anebo můžeme využít modernější způsoby a sušíme v troubě či… Read More »Skladování potravin – sušení a zavařování
Lesní ovoce, banány cuketa, špenát a řada dalších. To vše jsou potraviny, které je možné zamrazovat. Tipy pro jednotlivé produkty si můžete přečíst níže. LESNÍ OVOCE. Jahody, borůvky, maliny – všechny můžeme dobře mrazit. Aby… Read More »Které potraviny jsou vhodné k mražení?
Když potraviny doneseš z obchodu domů, je důležité je dobře uložit. Jedině tak ti vydrží dlouho čerstvé. Například v ledničce je několik teplotních zón, která se každá hodí pro jiný typ potraviny. Mrkni na obrázek. Úplně… Read More »Víš, jak potraviny správně skladovat?
Superhrdina má pro tebe pár tipů, jak správně nakupovat a zbytečně neplýtvat. Když si tyto pravidla vezmeš k srdci, můžeš se i ty stát potravinovým superhrdinou. Každý nákup je potřeba pečlivě naplánovat. Před každým nákupem projdi… Read More »Tipy, jak správně nakupovat, aneb „kup, co sníš “