Aktuálně
Jahodový chia dezert
Máme tu červen a s ním přichází i sezóna jahod. Jahodových receptů je velká spousta, a tak jsme pro vás vybrali právě tento jahodovo-kokosový chia puding. A nezapomeňte, že pokud už jahody nevypadají nejlépe, dají se… Read More »Jahodový chia dezert
Plýtvání potravinami a změna klimatu: význam obalu
Při zbytečném plýtvání potravinami neplýtváme pouze prací, penězi a energií, ale také napomáháme oteplování planety. Odpad, který vzniká z vyhozeného jídla totiž vytvoří podle dat FAO (Food and Agriculture Organization spadající pod Organizaci spojených národů) kolem… Read More »Plýtvání potravinami a změna klimatu: význam obalu
Co když nemůžu mít kompost?
Ne všichni máme možnost mít v domě či bytě vlastní kompost. A byť se snažíme mít co nejméně odpadu z potravin, občas nám zkrátka nějaká ta slupka, skořápka apod. zbude. Kam ale s tímto odpadem? Velké množství obcí… Read More »Co když nemůžu mít kompost?
Hra: Ruleta ze zbytků
S jídlem se nehraje, to přece ví každý. Ale co kdybychom tentokrát mohli? Domluvte se s rodiči a zahrajte si „Zbytkovou ruletu“. Sepište si, co máte v lednici či spíži, tedy ty potraviny, u kterých je potřeba, aby… Read More »Hra: Ruleta ze zbytků
Sezóna chřestu
Máme tu květen, a s ním přichází i sezóna chřestu. Chřest však není úplně nejjednodušší zelenina na zpracování. Jak jej připravit, abyste chřestu nemuseli spotřebovat kvanta, ale využili ho maximálně? Škrabání Spodní čtvrtina chřestu je nepoživatelná,… Read More »Sezóna chřestu
Video: Rady šéfkuchaře jak v kuchyni neplýtvat
Věděli jste, že čtyřčlenná domácnost vyhodí přibližně 150 kg potravin ročně? V našem dalším videu vám přinášíme pár tipů, jak zbytečně neplýtvat potravinami v domácnosti a uspořit si tak klidně i na rodinnou dovolenou 🙂
Video: Cesta rajčete na váš stůl
Víte, jak dlouhá je cesta potraviny z pole až na Váš talíř? Co vše musí absolvovat? Pojďte se s námi podívat na cestu rajčete. A co jídlo u Vás doma, zachráníte ho s námi
Video: 8 tipů, jak neplýtvat
Průměrná domácnost vyhodí až třetinu nakoupeného jídla. V našem videu Vám přinášíme 8 tipů, jak neplýtvat a ušetřit tak až několik desítek tisíc korun ročně.
Co se zbytky vajec z Velikonoc?
Zdobení kraslic patří ke krásným českým tradicím patřících k Velikonocím. Často se však stane, že kraslic je více, než jsme schopni rozdat koledníkům, a tak se pojďme podívat, jak vajíčka můžeme zužitkovat v následujících receptech. Plněná vejce… Read More »Co se zbytky vajec z Velikonoc?