Pokud jste už vyčerpali veškeré možnosti, co se zbytky od potravin udělat, pak je nejlepším dalším krokem jejich kompostování. Jak ale na to?
Kompostování není tak složitě, jak se na první pohled může zdát. Kompostovat se dá na zahradě, ale i na balkoně, takže může opravdu každý.
Budete potřebovat:
- Malou uzavíratelnou nádobu na skladování zbytků v domácnosti.
- Venkovní kompostér (rozměrově záleží na vašich možnostech).
Dá se sehnat v obchodech s domácími a kutilskými potřebami (Hornbach, Mountfield apod.)
Malou nádobu doporučujeme umístit na kuchyňskou linku, abyste na odkládání zbytků nezapomínali.
Co patří na kompost?
Zbytky zeleniny a ovoce, čajové sáčky (zde ovšem pozor na materiál), kávová sedlina, skořápky od vajec, sláma či podestýlka býložravého mazlíčka, znečištěný papír…
No a pak už stačí jen vzdělat zbylé členy domácnosti o vašem novém domácím počínání. Vždy po naplnění malé nádoby stačí vynést na kompost a začít znovu.
Tip na skladování bioodpadu
Chlad v mrazáku zvládne účinně pohltit pachy, které mohou z vaší nádoby s bioodpadem unikat. Udělejte si tedy v mrzáku místo na větší uzavíratelnou nádobu (nebo rovnou vyhraďte celý jeden šuplík) a to malé množství zbytků, co vám po vaření zůstává odkládejte právě sem.
A na závěr pár zásad kompostování:
- Kompost by neměl být vystaven celý den přímému slunci.
- Pokuste se zajistit přímý kontakt kompostu se zemí (tzn. půdou).
- Čím menší budou zbytky jídla, tím lépe se zkompostují.